לרדת במשקל במהירות 2 קילו: התוכנית שלך לשלושה ימים לתזונה חלבונית

• 2016

1. יום 1
2. יום 2
3. יום 3

אתה רוצה להוריד 2 קילו במהירות? ואז יש לנו את התוכנית לשלושה הימים לתזונה החלבונית עבורך!

הקיץ מתקרב ומה אנחנו רוצים שם? הרזיה ובטן כבר שטוחה לביקיני. חלבון הוא שומן אמיתי וחלק מכל דיאטה דלת סרטן. יש לנו תוכנית נהדרת לשלושה ימים עם חלבוני כוח. בעזרתו תוכלו להוריד 2 קילו תוך 3 ימים.

יום 1

בבוקר

מוזלי פירות יער צבעוניים

• 50 גרגרי יער
• 75 גרם קווארק רזה
• 100 גרם יוגורט
• 2 כפות גרנולה
• פירות יבשים
• 1 כפית דבש

בצהריים

תבשיל יוגורט חצילים עם קציצות

רכיבים (4 אנשים) :

• 600 גרם חציל
• 800 גר 'עגבניות
• מלח
• 10 גבעולי טימין
• 2 שיני שום
• 250 גרם יוגורט רזה
• 4 ביצים
• 1 בצל קטן
• 250 גרם טחון
• 3 גבעולי נענע
• 1 כף Harissa
• 1 כף חרדל
• שמן לתבנית

הכנה:

1. שוטפים חצילים ועגבניות, מנקים ופורסים. מתבלים קלות את פרוסות החציל במלח.
2. שוטפים טימין, מנערים יבשים ומפשטים עלים מגבעולים.
3. קלף את שיני השום וקוצץ דק.
4. להקציף יוגורט, ביצים וטימין, למעט פיזור.
5. טפטפים חצילים יבשים. פרוסות חציל ועגבנייה לסירוגין בשכבות צורות משומנות בתנור. מכסים בחלב ביצה.
6. בתנור שחומם מראש (סיר חשמלי: 200 מעלות צלזיוס / אוויר במחזור: 175 מעלות צלזיוס / גז: ראה יצרן) אופים כ- 50 דקות.
7. קלף את הבצל ואת השום שנותר והקוביות דק.
8. שוטפים את הנענע, מנערים יבש, מקפלים את העלים מהגבעולים וקוצצים דק.
9. לוש את קוביות הגרזן, הנענע, הבצל והשום, החריסה והחרדל לבצק חלק. מתבלים במלח. יוצרים לעשרים קציצות קטנות ומחלקים כ 20 דקות על הקדרה.
10. מוציאים את התבנית המוכנה מהתנור, מניחים לנוח מכוסה כעשר דקות, חותכים למנות, מסדרים ומפזרים טימין.

בערב

סלט עוף

הכנה:

1. חול את קליפת ½ הלימון וסחט את המיץ.
2. חותכים ½ בצל סגול לרצועות.
3. 1 מריטת טימין גבעול.
4. מערבבים בצל, גרידת לימון ומיץ, טימין וכף חרדל, מתבלים.
5. מערבבים פנימה 2 כפות שמן.
6. חותכים 120 גר 'פילה עוף לרצועות.
7. מחממים כפית שמן, צולים בה 1 כף זרעי דלעת.
8. צלי בשר.
9. מערבבים 50 גר 'תערובת תרד ובצל.
10. מסדרים רצועות סלט ועוף, מפזרים זרעי דלעת ומקשטים טימין.

יום 2

בבוקר

לחם ענן ( לחם נמוך פחמימות)

מרכיבים:

• 3 ביצים
• 3 כפות גבינת שמנת (טמפרטורת החדר)
• ¼ כפית אבקת אפייה
• 1 כף דבש (למי שאוהב את זה מתוק)

הכנה:

1. מחממים תנור ל -150 מעלות.
2. הפרד את החלבונים מחלמון הביצה והשתמש בשתי קערות.
3. מערבבים חלמונים עם גבינת שמנת ודבש עד שמנת.
4. קחו את הקערה השנייה וערבבו את אבקת האפייה וחלבוני הביצה בקצפת עד שהיא נראית כמו קצפת.
5. מוסיפים בזהירות את תוכן הקערה הראשונה ומערבבים הכל בכף עץ עד שלא נראים פסים צהובים.
6. לבסוף, הניחו שש עד שמונה חתיכות לחם שטוחות עגולות על נייר האפייה ודחפו את הפח לתנור למשך 15 דקות.
7. צמצם עם עשבי תיבול כרצונכם.

בצהריים

חביתה ארטישוק (לארבעה אנשים)

מרכיבים:

• 2 שאלוט
• 1 פחית תחתיות ארטישוק
• 20 גרם חמאה
• 4 טרגון גבעולים
• 50 גרם גבינת פרמזן
• 8 ביצים
• מלח
• פלפל

הכנה:

1. קלף את השאלוטס וקובץ אותם.
2. מסננים את תחתיות הארטישוק וחותכים לרצועות.
3. מחממים את השומן במחבת חסינה לתנור.
4. לחם ארטישוקים בזה כ 6-7 דקות.
5. מטגנים את שאלוט במשך 2-3 דקות אחרונות תוך ערבוב מספר פעמים.
6. שוטפים טרגון, מנערים יבשים ומקלפים את העלים.
7. פרמזן מטוס.
8. להקציף ביצים בקערה. מתבלים במלח ופלפל ומערבבים את עלי הטרגון.
9. מכניסים את מסת הביצה לתבנית ומכסים על אש גבוהה ומחממים למשך 1-2 דקות.
10. מפזרים את שבבי הפרמזן על החביתה ואופים 15-20 דקות בתנור שחומם מראש (סיר חשמלי: 175 מעלות צלזיוס / אוויר במחזור: 150 מעלות צלזיוס / גז: ראה יצרן).
11. מגישים חם או קר עם סלט ירוק.

בערב

גבינת שמנת גרגירית עם סלט (לשני אנשים)

מרכיבים:

• חצי מלפפון
• 2 עגבניות
• פטרוזיליה חלקה
• 1 בצל סגול
• 250 גרם גבינת שמנת גרגירית
• לימון
• מלח
• פלפל
• חומץ
• שמן

הכנה:

1. קוביות את כל המרכיבים וחותכים את הפטרוזיליה לחתיכות קטנות.
2. מערבבים הכל בקערה עם גבינת השמנת הגרגנית.
3. מתבלים במלח, פלפל, לימון, חומץ ושמן.

יום 3

בבוקר

פנקייק נמוך

שני מרכיבים - לא נדרש שום דבר אחר להעלות על ליבנו את הפנקייקס הפליאו הקלים והקלילים שלנו. פשוט מועכים בננה במזלג ומערבבים עם ביצה . אופים את הלביבות במעט שמן .

בצהריים

מרק יוגורט לימון (ל -4 אנשים)

הכנה:

1. חצוי 700 גר 'קישואים לאורכם, חתוך לפרוסות.
2. חותכים 2 בצל סגול לטבעות, 1 שן שום.
3. מחממים 2 כפות שמן, מטגנים את כל מה שיש בו.
4. נטפל עם 750 מ"ל ציר ירקות ו -2 כפות מיץ לימון.
5. מתבשלים במרק 20 דקות.
6. מחלקים 200 גר 'שרימפס גולמי מוכן לבישול על 4 שיפודי עץ. ממליחים ומטגנים בכף שמן חם במשך 3 דקות. מתבלים בהריסאפולבר.
7. הסר את המרק מהאש.
8. מערבבים 150 גרם יוגורט ושתי חלמונים (מידה M) ומערבבים.
9. לטעום שוב. מפזרים פלפל צבעוני זמן ההכנה כ- 35 דקות.

בערב

חביתה עשבי תיבול עם סרטנים (עבור 1-2 אנשים)

מרכיבים:

• 3 ביצים
• 100 גרם סרטנים
• עשבי תיבול טריים
• בצל

הכנה:

1. מטגנים את הבצלים ומוסיפים את הסרטנים.
2. שים את הביצה המעוותת עם עשבי התיבול בתבנית.
3. ממליחים פלפל ואז נותנים לו להתהפך