צילום: iStock
שר התזונה הפדרלי קורא לטיפול אחראי יותר
82 קילו מזון מגיעים לאשפה של הגרמנים מדי שנה. שר התזונה הפדרלי שמידט קורא לטיפול מודע יותר במזון בעד.
82 קילו הם 820 חפיסות שוקולד, 82 ליטר חלב, 328 פרוסות חמאה או 1, 600 לחמניות. זה שוקל גרמני ממוצע. וכל כך הרבה אוכל שאנו הגרמנים זורקים לפח לנפש בכל שנה. בסך הכל מוזרקים בגרמניה 11 מיליון טונות מזון מדי שנה. מכלל זה, 6.7 מיליון טונות הם ממשקי בית פרטיים - זה 81.6 קילוגרם לנפש!
לפעמים תאריך התפוגה פג, כי שוב התגעגעת לבשל, לפעמים פשוט קנית יותר מדי.
הושאל כהזדמנות לטיפול מודע יותר
הרגל רע, בהתחשב בכך שמעל 800 מיליון אנשים ברחבי העולם גוועים ברעב. לפיכך, שר המזון הפדרלי כריסטיאן שמידט קורא לטיפול מודע יותר במזון: "אוכל הוא אמצעי חיים, ועל כולנו להיות מודעים לכמה מאמץ, זמן ומשאבים מעורבים בייצורם", אמר פוליטיקאי ה- CSU. מושאל הוא אירוע טוב להסתכל על מקורו של האוכל.
