מומלץ, 2024

בחירת העורך

פרוקטוזה פרוקטוזה - מחלת הסוד והפדיון

אין ספק, הפרי בריא. אך יותר מדי פרוקטוז מספק, בין היתר, עלייה ברמות השומנים בדם. למה שכדאי לשים לב אליו, יודע פטריק הייצמן.

צילום: ivandzyuba / iStock

פרוקטוז. הוא עדיין נחשב "בריא מאוד". מכיוון שזה נשמע כל כך טבעי ומתרחש בפירות בריאים. אבל הוא רוצח שקט. אם זה נלקח בכמויות גדולות. פחות פירות אינם התשובה, מכיוון שהוא עדיין מסתתר ב"היכר ותיק "פופולרי ...

"הפרי בריא!". פתגם כמו מסותת בסלע. התזונאית פטריק הייצמן מסבירה את בעיית הפרוקטוז. הוא אומר "גם אני תומך בפירות, כי פירות הם למעשה משהו מאוד מקורי. ובכן, אם המילה "בעצם" לא הייתה שם. "

רולר מזון ואחסון עונתי

לאבותינו הקדמונים לא היו אננס, פפאיה וקיוויות בתפריט כל השנה. לפחות לא באירופה. בחורף זה נראה די גרוע עם "5 ליום" שכן ה- DGE מתפלל כבר עשרות שנים (הצעה בה כולם מרגישים נתפסים כ"חוטא "). פטריק הייצמן ממחיש את הבעיה שמאחורי הפירות שלנו: הפירות, שפרד פוירשטיין חרש היישר מהעץ, היה גם מלא בחומרים חיוניים. כיום, למשל, מותר לתפוזים לשבת במחסנים במשך כמה שנים (!), עד שנמכרו. זה כך בחוק האיחוד האירופי. האם לפרי כזה יש עדיין אותה איכות חיונית? כיום, זני התפוחים בעלי גידול רב הם גם מזינים במידה ניכרת מאשר הפקעות הקטנות והסחוסות שננשכו על ידי אבותינו.

כך זה נראה כעת עם מזונות רבים. המומחה פטריק הייצמן, מודיע לך בסמינר המקוון החינמי שלו, מדוע כדאי לשים לב לרשימת המרכיבים של המוצרים שלך. קבל את הטריקים

מיצים ושות '

מכיוון שהיום פרי בכמויות גדולות זמינות וגדולות מאוד מספקים הרבה יותר פרוקטוז מבעבר, זה הופך את חילוף החומרים שלנו מנקודת מבט כפולה:

פרוקטוזה (פרוקטוזה) מומרת לטריגליצרידים בכמויות מוגזמות בכבד. שומן. אז השומן הזה אוהב לבקר עמיתים בחנויות השומן וגם מחמיר את שומני הדם במידה ניכרת!

חילוף החומרים שלנו בן מיליוני שנים יכול היה לעשות עם מעט

יש לטפל היטב בפרוקטוז. פעם זה היה רק ​​כמה גרם ביום. כיום אנו לא סתם אוכלים פירות. אנחנו שותים את זה! מיץ תפוזים, מיץ תפוחים, מיץ מולטי ויטמין. ליטר נעלם במהירות. "זה בריא!". ומספק 100 גרם סוכר עצומים. פריון זה מספק לאנשים רבים חוסר התאמה, מכיוון שהם ה"טרנספורטר "דרך דופן המעי אינו זמין מספיק. כאבי בטן, נפיחות, שלשול. תסמינים אופייניים ל"ספיגת פרוקטוזה "הנפוצה. היזהר מצריכת פירות, מה שלומך. אם אתה מרגיש לא טוב, אתה יכול לבדוק את זה פעם אחת אצל הרופא.

כמובן שפרוקטוז לא נמצא רק בפירות. "מכר ותיק" מעביר אותו בסתר: סוכרוז. סוכר שולחן. נפוץ ביותר. זהו מה שמכונה סוכר כפול, כך שילוב של "סוכר" פשוט "סוכר" וסוכר "פרוקטוז" סוכר - פרוקטוז! חתולים עם שיניים מתוקות וצעירים מתוקים מבטיחים שלא במודע שיטפון של פרוקטוז.

לעולם לא פירות?

אה לא. בהחלט הטיפ שלי הוא לא לוותר עכשיו על פרי. בעלי ערך רב מדי הם המרכיבים שהמדע אפילו לא מכיר אלפים.

אבל כלל קטן מאוד הוא לא רק עבור הדמות שיקית, אלא גם מבטיח "תחושת בטן" טובה: יש לאכול פרי, לא להיות שיכור. מיץ קטן וסחוט טרי זה בסדר. חריגים מאשרים את הכלל. אבל לא מיצים תעשייתיים. לא!

יתכן שגם מסייע כעת להכרה בכך שהסוכר הביתי הנפוץ מורכב ממחצית הפרוקטוז. אין סוכר בריא פשוט הוא כאשר הוא מוזן או נצרך בכמויות גדולות. זה מבטיח מתיקות רבה מדי לא רק לירכיים מעבות, אלא גם לפיטור רמות השומנים בדם.

גלה דרך טיפים וטריקים, מאת מאמן הכושר, פטריק הייצמן, בסמינר המקוון החינמי שלו, מתי וכיצד פירות יכולים להיות בתזונה היומית שלך, מבלי להסתכן בקילוגרמים נוספים.

"עם 7 טריקים יומיומיים לדמות הרצויה" קבל את הטריקים
Top