מתכוני ילדים כאשר תנינים הופכים לחברים: מתכוני ילדים מתוקים ומלוחים

• 2014

1. תנין מלפפון
2. סרטנים מרציפן
3. פינגווינים

אוכל מהנה: רעיונות יצירתיים מהמטבח

אתה לא משחק עם אוכל? יש מתכונים לילדים שבהם אנו מייצרים חריג ומכישים את יכולותיך ליצירות מופת קטנות. אוכל כיף!

מאפינס כל אחד יכול. אנו הופכים את הטארטלטים הקטנים ליצירות אמנות נהדרות - במאפי סרטן שוקולד ובמאפינס מפלצת מפוררים . מתכוני ילדים מהנים לכל המשפחה.

ילדים לא אוהבים ירקות? אגב! תתפלאו כמה מלפפונים וגזר טעימים יכולים להיות. תן להם פנים של תנין חמוד או פינגווין חמוד ותביא קורן לילדים שלך. המתכונים לילדים של FUN FOOD (חברת ההוצאה לאור Naumann & Göbel) טעימים ובריאים בו זמנית.

כל אחד מהמתכונים לילדים מוסבר צעד אחר צעד ואפילו משב רוח עבור הקטנטנים. למסיבת ליל כל הקדושים, מסיבת יום ההולדת או קפה ההרפתקה - אתם פשוט משחקים עם האוכל.

תנין מלפפון

רכיבים (1 תנין)

• מלפפון עבה
• בערך 250 גר 'ענבים כחולים
• בערך 250 גרם גאודה
• 1 פרוסת סלמי
• 1 כדור מוצרלה מיני
• 2 צלפים קטנים

הכנה

לשטוף את המלפפון, לייבש אותו וליישר אותו בצד ארוך אחד, כך שהמלפפון יציב. חותכים את הנתח החתוך ל -4 חלקים שווים וגולשו אותם למשולשים. חריץ זיגזג בצד אחד ובהמשך לבש את המלפפון כרגלי תנין.

חותכים את החלק המלודד של המלפפון בצורה אופקית בעומק כ -10 ס"מ. ואז לגלף עם סכין חדה בקצה החיתוך בשיניים העליונות והתחתונות. שים את המלפפון על צלחת.

שוטפים ומייבשים את הענבים. חותכים את הגודה לפרוסות בעובי של כ -5 מ"מ וגולפים משולשים. גלגלו את פרוסת הסלאמי והדביקו אותה כלשון בפי התנין. אם הלסת אינה פתוחה מספיק רחבה, הכנס את הענב לגב. חצאי את כדור המוצרלה והניחו כף אחת בכל תלמיד. דבקו בקיסמי שיניים מאחורי החוטם כעיניים.

על גוף התנין מניחים 1 עוגת גבינה על חבורה של ענבים עם קיסם ונמרח אותם ב -3 שורות לאורך התנין.

סרטנים מרציפן

רכיבים (12 סרטני מרציפן)

• 100 גרם שוקולד מריר
• 150 גרם חמאה רכה
• 100 גרם סוכר
• מנה אחת של סוכר וניל
• מלח
• 2 ביצים
• 200 גרם קמח
• כפית אבקת אפייה
• 25 גרם אבקת קקאו
• 8 כפות חלב

לקישוט הסרטנים: 500 גרם מרציפן, צבע מאכל אדום כהה וחום, 50 גרם אבקת סוכר

כמו כן: סוכר הדובדבן לישה

הכנה

מחממים תנור לחום של 180 מעלות. מגררים את השוקולד המריר והניחו בצד עד להמשך השימוש. טורפים את החמאה עם הקצף של מערבל הידיים עד להקצפה, ואז מוסיפים את הסוכר, סוכר הוניל וקורט מלח וממשיכים להקציף כ -5 דקות.

ראשית להקציף ביצה 1 מתחת וכשזה מתחבר לחלוטין למסה, הקציצה השנייה מתחת. מערבבים את הקמח עם אבקת האפייה ואבקת הקקאו ומקציפים לסירוגין עם החלב שמתחת מסת הביצה. לבסוף מקפלים פנימה את השוקולד צ'יפס.

קו את השקדים של מגש מאפין עם כוסות נייר רגילות. מחלקים את השוקולד מלמעלה. אופים את המאפינס על המתלה האמצעי למשך כ- 25 דקות. ואז מוציאים, מוציאים את המאפינס מהתבנית ומניחים להתקרר לחלוטין על מתלה תיל. אם המאפינס עלו יותר מדי, ישר ישר בעזרת סכין חדה.

לקישוט המרציפן מניחים כ 20 גרם לעיניים. לוש את השאר בכמה טיפות של צבע מאכל אדום כהה. בדוק אם הצבע עז מספיק, אחרת ללוש תחתיו קצת יותר צבע. אם המרציפן הפך דביק מדי, ללוש מעט סוכר.

צרו עכשיו מספריים ממחצית המרציפן. לשם כך יוצרים גלילים באורך 3 ס"מ ובעובי 1.5 ס"מ. גזרו אותם ולחצו פנימה בעזרת מפרק חדה. מרדדים את שארית הפשתן המרציפן וחותכים 12 עיגולים בקוטר של כ 10 ס"מ.

לחץ על זוג מספריים אחד שמאלה וימינה על ה- mu ffi ns. עכשיו הניחו את הטנק מעליו כך שמוט המספריים מוסתר. פשוט מערבבים את אבקת הסוכר עם כל כך הרבה מים שהוא סמיך וקרמי. לוש את שאר המרציפן בצבע מאכל חום, גלגל 24 כדורים קטנים ובעזרת הדובדבן האבקתי הדביק שתי עיניים כל אחת על הפטריות. עם שאריות האבקה בהקצפה התלמידים צובעים.

פינגווינים

רכיבים (25 פינגווינים)

• 1 גזר עבה
• 50 ענבים כחולים (25 ענבים גדולים ו 25 קטנים יותר)
• בערך 250 גרם גבינת שמנת

הכנה

שוטפים, מקלפים ומנקים את הגזר. חותכים 25 פרוסות בעובי של כ -3 מ"מ. יש לשים חריץ בצורת V בכל דיסק. שמרו גם על הדיסקים וגם את הפינות החתוכות, לאחר מכן הם יווצרו מקוריים וכפות רגליים.

שוטפים ומייבשים את הענבים. ערכו חתך קטן באמצע הענבים הקטנים יותר ודחפו פנימה את הצד הרחב של פינת הגזר. גזר טריז מהענבים הגדולים יותר כמוצג. מלא בזהירות את הענבים בגבינת שמנת.

שים קיסם בכל פרוסת הגזר. שימו חבורה ענבים גדולה על כל אחד ואז הניחו את הקטנטנים עם מקור. אם תרצו תוכלו לצבוע שתי עיניים על פני הפינגווין עם שאר גבינת השמנת.