מומלץ, 2024

בחירת העורך

הגן המיני שלי: כך שתוכלו לשתול שרידי פירות וירקות

אל תפיחו שרידי אננס, אלא נטעו אותם.
צילום: iStock
תוכן
  1. אוכל DIY: גן הירק הממוחזר שלי
  2. כך עובד השתילה!
  3. ❖ אננס:
  4. Eler סלרי:
  5. ❖ זנגביל:
  6. ❖ שום:
  7. On בצל אביב:
  8. ❖ בצל:
  9. נ.ב .: כל כך קל לגדל טומאטו:

אוכל DIY: גן הירק הממוחזר שלי

בפעם הבאה שתכינו ירקות ופירות, אל תזרקו את השאריות, אלא שתלו אותם בגינתכם. אז יש לך פחות בזבוז, חסוך כסף ותמיד יש לך ירקות ופירות טריים. כל מה שצריך זה ירקות ופירות וכלי מים. כי אם הצמחים יוצרים שורשים לפני כן, הם יוכלו לאחר מכן לשתול טוב יותר באדמה.

כך עובד השתילה!

❖ אננס:

חתכו את העלים מהפרי והשאירו עליו רצועת בשר בגודל 3 ס"מ. לאחר מכן תוכלו להסיר את הבשר ולהשאיר רק את הגבעול באמצע.

עכשיו צריך להסיר את העלים התחתונים כך שהחלק התחתון יחשף. ואז מניחים את כתר האננס בכוס מים. לאחר 5 ימים תראו את הנבטים הראשונים ואחרי שלושה שבועות ינבטו את השורשים הראשונים.

אם יש מספיק שורשים על הצמח, תוכלו לשתול אותם. לאחר שנה עד שנתיים, צמח האננס שלך כנראה ישא את הביכורים.

Eler סלרי:

חותכים חתיכה של 7 ס"מ מהשורש ומניחים אותה בשורש בכוס מים. לאחר שלושה ימים העלים הראשונים נובטים.

לאחר 10 ימים אתה יכול להוציא את הצמח להסרת הטבעות החיצוניות, כך שלשורשים יש יותר מקום לצמוח. שבוע לאחר מכן ניתן לשחרר את הסלרי.

❖ זנגביל:

מצא שורש עם גושים רבים ושתול אותם עם הגישה כלפי מעלה. השורש צריך להיות מכוסה מעט באדמה. עכשיו שפכו עוד קצת וגידלתם ג'ינג'ר. אגב, הג'ינג'ר גדל הכי טוב בסיר, במקום חם.

❖ שום:

קח את אצבעות הרגליים הגדולות ביותר שיש ל פקעת להציע וקילף את העור סביב הצילום. ואז מניחים את אצבעות הרגליים עם מרחק של 15 ס"מ באדמה. הקצה הקלף נראה כלפי מעלה. שבועיים אחר כך כבר רואים את העלים הירוקים הראשונים נובטים.

On בצל אביב:

חותכים את בצל הכרישה 10 ס"מ מעל השורשים ומניחים את השורש בכלי עם מים. חפש מקום שמש לגידול שלך, כי היא אוהבת את זה חם ובהיר. מהיום השביעי אתה יכול לשתול את בצל האביב שלך.

❖ בצל:

לחץ מעט חצי בצל שורש למיטה מעט ושופך. כל כך קל לשתול בצל. לאחר מספר ימים הנבטו את הגבעולים הירוקים הראשונים, אותם ניתן לחתוך כמו כרישה על הלחם או בסלט.

אז במקום לזרוק הכל על הקומפוסט, אתם מעדיפים ליצור לעצמכם כתם ירקות קטן משל השאריות. זה לא רק טעים, אלא גם מגן על הארנק. ותמיד לשפוך הכל!

מתכונים טעימים לגינת הירק החדשה שלכם:

Soup מרק גזר וג'ינג'ר

➤ לשון עם שרימפס, פפריקה ורוטב שום זעפרן

➤ פצצות בצל: בצל בגריל עם גרזן

נ.ב .: כל כך קל לגדל את טומאטו:

מחבר: וויני הילדברנדט

קרא עוד:

עליכם לדעת שלפני שתשתלו את המרפסת

Top