צילום: iStock
- אפייה ללא אביזרים אינה בעיה
- 1. מרדדים את בצק העוגיות
- 2. גזרו את העוגיות
- 3. לקשט
אפייה ללא אביזרים אינה בעיה
אתה רוצה לאפות עוגיות, כבר סיימת את הבצק אבל אתה מבין שאין לך אביזרים כמו מערוך או חותכי עוגיות שם? זה לא נורא ושום סיבה לפספס עוגיות אפויות טעימות ביתיות בעונת חג המולד, מכיוון שיש חלופות לאביזרי האפייה. מי הם?
1. מרדדים את בצק העוגיות
אתה כבר לא יכול למצוא את המערוך שלך? או שאין לך כזה? אז אתה יכול להשתמש בבקבוק זכוכית ריק כדי לרדד את הבצק. אז אם שתיתם יין עם חברים לילה קודם, או סתם רוקנת בקבוק מים במקרה - תוכלו להשתמש בבקבוק טוב מאוד כתחליף למערוך. אך עליך לוודא שלבקבוק יש משטח חלק.
2. גזרו את העוגיות
הבצק מגלגל כעת בעזרת הבקבוק. אבל עכשיו חסרים חותכי עוגיות? ואז זה קצת מתקשה להשיג סנטה קלאוס ועצי חג המולד בצורה של עוגיות. אבל אתה עדיין לא צריך לוותר על פרויקט העוגיות שלך: פשוט קח כוסות שתיה! אם תלחץ עליהם על הבצק, תקבל עוגיות עגולות. אפשר גם לגזור את העוגיות בעזרת סכין, אולי אפילו צורות יצירתיות נהדרות יצליחו.
3. לקשט
לא לכולם יש זרבובית בבית. נוח לחלק את הבצק או לקשט את העוגיות המוגמרות. אבל אתה יכול פשוט לאלתר על ידי לקיחת תיק מקפיא. שמים את הבצק (או כל מה שצריך) בשקית וחותכים פינה. ככל שהפתח קטן יותר, ניתן למנות אותו עדין יותר.
(WW3)
