צילום: iStock
מתכוני ברביקיו מתוקים
ולבסוף, משהו מתוק. אבל לא משהו מתוק, אלא אותם סופר טעימים, פנומנליים, בלתי ניתנים להתנגדות, ייחודיים ... S'mores - עוגיות פריכות עם לב של מרשמלו בגריל ושוקולד מומס.
S'mores מורכבת מהמילים 'כמה' ו'יותר 'שמשמעותה "משהו יותר" או "יותר מזה". באופן מסורתי, הכריכים המתוקים עשויים מרשמלו, פיצוחים של גרהם ושוקולד. אנו מגדירים מחדש את הדו-הדו-המעטים הקטנים ומכינים את סומורינו מביסקוויטי חמאה מלאים, מרשמלו ושוקולד.
ביצוע s'mores - זה כמה קל
הניחו מרשמלו על שיפודים, שחומים קלות מעל האש הפתוחה, הניחו על ביסקוויט לחם קוצר רוח וכסו שוקולד וביסקוויט שניאלי. ממתק משובח תוך שניות!
מתוק פוגש מתוק פוגש מתוק ... ומכיוון שאנחנו לא מקבלים מספיק את התענוגות המדורה בסוכרים, אנו עורמים כמה s'mores אחד על השני ומצפים לקינוח ברביקיו שאי אפשר לעמוד בפניו. הערמה מותרת!
ולפני כן אנו נהנים מנות פטה בגריל, פיצות בגריל וסלטים שכבים טעימים אלה.
