מומלץ, 2020

בחירת העורך

אינטליגנציה סומטית שינוי תזונה הפך קל: טיפים מהמומחים

אתה רוצה לשנות את הדיאטה שלך? התזונאית תומאס פרנקנבך (41) מסביר כיצד לעשות זאת באמצעות אינטליגנציה סומטית .

שינוי תזונתי נעשה קל בעזרת אינטליגנציה סומטית.
צילום: iStock

לגופנו יכולת מיוחדת שמומחים מכנים אינטליגנציה סומטית . בעזרת יכולת זו ניתן לשנות את התזונה בריאה ויעילה .

על ידי דוגמה שהוסברה: אחרי העבודה קמת ויצאת לריצה בחיקה נוספת. במקום הסלט המתוכנן, אז אתם חושקים בלחם או בפסטה - הגוף שלכם זקוק לפחמימות. המומחה תומאס פרנקנבך מסביר מה עומד מאחוריה, איך להתחיל לשנות את הדיאטה ואיך ללמוד להקשיב יותר לקול הפנימי שלך.

בלה: מר פרנקנבאך, מה הכוונה במודיעין סומטי?

תומאס פרנקנבאך: הכוונה ליכולתו של גופנו לזהות מה טוב בשבילו, מה הוא צריך ומתי זה מספיק, על סמך אותות כמו הנאה, לא אהוב ושלמות.

זה נשמע מועיל מאוד בתיאוריה, אבל מה עם הלכה למעשה? לדוגמה, כל העוגיות עכשיו בחג המולד - אנחנו לא צריכים אותן, נכון?

Right. כיום השאלה מה וכמה אנו אוכלים תלויה בהשפעות מורכבות הרבה יותר מאשר רק לפני מספר שנים. אנו חיים בתקופה של גירוי יתר קיצוני. תמיד יש טרנדים תזונתיים ותזונתיים חדשים, נכון לעכשיו, למשל, ההייפ לגבי דיאטה טבעונית. אנו עסוקים כל הזמן בטלפונים ניידים, בגלישה באינטרנט, בצפייה בטלוויזיה. בנוסף, הדרישות הגוברות של החברה - כל זה אומר שאתה נראה יותר כלפי חוץ וכמעט שלא תופס את האותות שלך.

ומה זה אומר מבחינת הרגלי האכילה שלנו?

דוגמא: לערב הטלוויזיה הנעים שלנו, תיק השבבים, השוקולד האהוב וקערת מסטיק יין מוכנים. ברגע שזה נהיה מרגש, אתה אוכל כמו בטראנס, אפילו לא תופס את הטעמים והעקביות השונים. בסופו של דבר, אנו תוהים כמה שנותר מעט מהמתוקים, והולכים לישון עם רטט וחוסר נוחות.

אבל למה אתה שם לב שרק כשזה מאוחר מדי?

לגופנו יש סוג של חיץ מגן. הוא מצליח לטפל בחטאים גדולים יותר זמן. אבל בטווח הרחוק הגוף מגיב - זה יכול להוביל לבעיות חמורות, כמו: כמו סוכרת סוג 2, בוא.

האם אוכל ללמוד להתמודד עם גופי ברגישות רבה יותר?

כן, מטבעו לכל אדם יש אינטליגנציה סומטית - אך לא כולם משתמשים בו באותה מידה. אתה יכול גם לדעת בעובדה שילדים לרוב אוכלים באופן אינטואיטיבי כשהם רעבים ועוצרים כשהם מלאים. בדיוק כמו ביצועים גופניים, ניתן לאמן אינטליגנציה סומטית במהירות.

ואיך זה עובד?

מיינדפולנס ממלא תפקיד חשוב. ניתן לשפר את אלה על ידי תרגילי תפיסה עצמית. נוסף לכך מודעות עצמית. כל סוג של ספורט עוזר להתמקד יותר בגוף שלך ולהרגיש טוב יותר. במקום לשים לב לאיכות התזונה של המזון, כדאי להקשיב לאילו אוכלים אוכלים אוכל.

מה אני עושה עכשיו באופן ספציפי כדי להיות חכם יותר באופן סומטי?

שימו לב מקרוב כיצד זה ישיג אתכם בארוחה הבאה. קח את הטעם בדיוק כמו שצריך. אילו תנועות מתרחשות בדרכי העיכול? האם מדובר ברעש חסר מנוחה, גזים, או שמא מדובר בתחושת שובע נעימה? מהי תמונת העור? נטייה מוגברת לפגמים או שמנים כבדים עשויה להעיד על חוסר תאימות, אספקת יתר או תת-לחץ. ממש כמו אמייל מושפע או טעם מוזר בפה.

נשים רבות נאבקות באכילה זלילה. איך מתמודדים עם זה?

לרוע המזל, המצפון הרע שהכי מתפתח הוא מאוד פרודוקטיבי. זה הופך אותך חזק וחסום. הפחד מההתקף הבא והדאגה משומן הופכים אותך ואת בריאותך האמיתית להרבה פחות מודעת לעצמך. במקום זאת, אסור לגנות את עצמך, אלא לחוש בעצמך בכוונה. אחרי חפיסת שוקולד תחושת הבטן אומרת לך ישירות שזה לא היה טוב. אז אתה לא לומד על הראש, אלא על הגוף. בכדי למנוע מכוונות במכוון, שיטות הרפיה, יוגה או אימונים אוטוגניים עוזרים.

מה אתה חושב על דיאטות, מר פרנקנבאך?

באופן עקרוני, מושגי עלות כאלה אינם יכולים להישפט לא טובים ולא רעים. העובדה היא שהם צריכים להשתלב בבני אדם, ולעתים קרובות זה לא המקרה. לדוגמא, ישנם אנשים שפשוט לא יכולים לסבול לחם מקמח מלא. דיאטה בה מועברים מוצרים מלאים גרועה מאוד במקרה זה. לא ניתן ליצור תבניות מבחינת אוכל. לא מפתחי הדיאטה יודעים מה טוב, אלא רק את הגוף שלהם.

האם אתה יורד אוטומטית במשקל כשאתה מקשיב לעצמך?

במהלך שנות עבודתי הרבות בנושא, הצהרתי שוב ושוב: כן. כמובן שישנן מחלות מטבוליות וכדומה המובילות להשמנה. אך עם אדם בריא ששמין בשמן על ידי אכילת אוכל קלורי רב מדי לבדו, לימוד אינטליגנציה סומטית מביא באופן טבעי להעלאת המשקל האידיאלי.

הצעות לשינוי פשוט בתזונה

לששת ההיבטים הבאים יש תפקיד משמעותי בהתנהגות האכילה. קח כמה דקות כדי להבהיר את הרגליך וחשוב כיצד תוכל לשנות את הדיאטה שלך.

קשב

מיינדפולנס עוזר להבין טוב יותר את האותות והתפקוד של הגוף. אם אנחנו לדוגמה, בזמן שאוכלים חלק ענק של צ'יפס, גופנו אינו אומר פשוטו כמשמעו "עצור", אך הוא כן מגיב בדרך משלו לתחושות של מלאות ואי נוחות. ככל שנפתח תחושה טובה יותר לכך, המסר ברור יותר.

ביטחון עצמי

ביטחון עצמי מתאר את היכולת לשקף, להיות כנים וכנים עם עצמו. הערכה עצמית היא אפוא התנאי הנדרש המרכזי ליהנות מהורהר, להחליט ולעשות משהו טוב לגופך.

אחריות

מבחינת תזונה, אחריות עצמית פירושה שאתה מחליט בעצמך מה טוב עבורך, ולא על מה שאנשים אחרים מעמידים פנים שאתה.

בואו באיזון

לעיתים קרובות בעיות משקל לא קשורות לקלוריות, אלא קשורות למצבי רוח ורגשות. איזון פנימי מגדיל את הסיכוי להיות קשוב יותר ובטוח בעצמו בזמן האכילה.

אל תעריך

נסה לשפוט מה אכלת פחות על כמה בריא או לא בריא זה היה אמור להיות, אך שימי לב למה שטוב לך.

מסיר

אכלו בזמן צפייה בטלוויזיה או הקלדה בטלפון - ריבוי משימות מגביר את צפיפות הגירוי בחוץ, ואנחנו מתמקדים יותר מדי בעולם שבחוץ. הסיכון לאי זיהוי הקול הפנימי עולה. להתמכר לאוכל במודע באומרו, "כשאני אוכל, אני רק אוכל." אז יהיה לכם גם יותר קל לשנות את הדיאטה .

שלוש שאלות שעליכם לשאול בעת שינוי התזונה לפני הארוחה, במהלך ואחריה

  • למה אני במצב רוח? האם הגוף שלי זקוק למשהו מתוק או מלוח?
  • איך אני אוהב את זה? האם האוכל באמת מספק אותי?
  • איך אוכל להשיג את זה? איך הבטן, מצב הרוח והעור מגיבים?
Top