מומלץ, 2024

בחירת העורך

ממתון לחריף: איזו גבינת כבשים למה?

הטעם של גבינת הכבשים אינו ניתן לטעות, טעמו מעודן כל מנה. ממתון עד חריף - עם הגבינות הרבות הכל שם.

בריזוטו, על הלחם או למתן גרגירים - גבינת פטה כל מנה מזקקת.
צילום: RFF
תוכן
  1. קממבר כבשים
  2. התפקיד של כבשים
  3. הכנת גבינות כבשים
  4. גבינת כבשים רכה
  5. גבינת שמנת כבשים
  6. גאודה כבשים

קממבר כבשים

הכבשים קממבר הוא בעל טעם קל ומכוסה בתבנית לבנה . גבינת הכבשים הזו טעימה מאוד על לחם.

התפקיד של כבשים

רול גבינת כבשים הוא au gratin עם קצת דבש וטימין קלאסי סטרטר, טעים עם מכתים וסלט ירוק

הכנת גבינות כבשים

רק לטעם המיוחד של גבינת חלב פרה זו מתווספת כמות קטנה של גבינת עזים טרייה

גבינת כבשים רכה

פופולריים מאוד הם Käsetaler הקטנים האלה - המכונים גם פיקנדו . טעים טהור, אך גם אידיאלי בריזוטו .

גבינות כבשים

נחמד וקרמי, זה נותן מתכונים רבים תבלין טעים. בין אם פסטה, מחבת או תבשיל ירקות - גבינה זו היא אחת הפופולריות מבין זני הגבינות .

טעים במיוחד: פלמקצ'וקן עם עשבי תיבול ים תיכוניים, קרם גבינת פטה ותאנים.

גאודה כבשים

כבשים גאודה טעימה בניחוח ה Feinsäuerlichen שלה לא רק כסנדוויץ ', אלא היא גם אידיאלית להכנת gratifying!

Top