ויטמיני B: 8 טיפים נגד מחסור חמור

2013

תוכן

קח 8!

הם קיימים בעיקר בדגים כבדים ושומניים וחשובים ביותר למטבוליזם שלנו: ויטמיני B. לא משנה אם מדובר על עצבים, עיכול, הורמונים, ספירת דם, שרירים, עור או שיער: בכל התהליכים בגוף מעורבים שמונה חומרים אלה. מדענים גילו זה עתה כי תלונות רבות ככל הנראה נובעות ממחסור בחומרים חיוניים - ויטמינים מקבוצת B ממלאים תפקיד חשוב יותר ויותר במניעה וטיפול.

אנו מציגים בפניכם את ויטמינים מקבוצת B : מה הם יכולים לעשות ואילו מאכלים הם נמצאים. עם זאת, לא קל לענות על הצרכים היומיומיים של התזונה - שפתי z. ב 'הם לא הדבר של כולם. שאל את רופא המשפחה אם רצוי ליטול תוספי מזון .

B1 מביא כוח חדש

תיאמין נקרא גם ויטמין B זה. זה מעורב באופן משמעותי ביצירת חומציות בקיבה, חילוף חומרים בפחמימות וייצור אנרגיה. ראשית כל, שריר הלב והמוח שלנו זקוקים לוויטמין B1 בכדי לספק ביצועים מלאים. אי נוחות במערכת העיכול, עייפות, נדודי שינה, אובדן ביצועים, עצבנות וכאב ראש יכולים להיות חסר בוויטמין B1. דרישה יומית: 1 מ"ג. מכיל z. ב 100 גרם פולי סויה, 100 גרם פילה חזיר, 100 גרם חזיר, 200 גרם שיבולת שועל.

B2 שומר על עור בריא

יש צורך בריבופלבין במיוחד בתאים. מי שיש לו מעט מדי ויטמין B2 בדם, לא מגיב לעיתים רחוקות בעור מגורה ומגרד, אדמומיות, פינות פה קרועות. כמו כן הראיה והרגישות לאור עשויים להיות מופרעים. דרישה יומית: 1.2 - 1.5 מ"ג. מכיל z. ב 200 גרם שקדים 300 גרם פטריות פורצ'יני.

B3 מוריד כולסטרול

ניאצין זקוק לחילוף החומרים לעיבוד חלבונים, פחמימות ושומנים. חסר יכול להתבטא על ידי עלייה בכולסטרול, דרמטיטיס, שלשול ומצבי רוח דיכאוניים. דרישה יומית: 13 מ"ג. מכיל z. ב 100 גרם כבד העגל, 150 גרם טונה, 100 גרם בוטנים, 100 גרם סובין חיטה, 300 גרם אורז.

B5 מפחית מתח

חומצה פנטותנית תומכת בעבודת מערכת החיסון ומקדמת היווצרות הורמונים האחראים להפחתת מתח בגוף. מחסור מוביל לכאבי ראש, עייפות, זיהומים תכופים, אנמיה וריפוי פצע לקוי. דרישה יומית: 6 מ"ג. מכיל z. ב -300 גרם פטריות, 600 גרם בקר, 250 גרם אפונה.

B6 מרים את מצב הרוח

פירידוקסין נחוץ ליצירת הורמונים חשובים כמו סרוטונין, מלטונין או דופמין, האחראים בין היתר על שינה ומצב רוח. מחקרים מראים כי ויטמין B6 מגן גם על הכלים, ומפחית משמעותית את הסיכון להתקף לב. מחסור יכול להוביל במהירות לכאבי ראש, הפרעות עור, כאבי עצבים ומצבי רוח דיכאוניים. דרישה יומית: 1.5 מ"ג. מכיל z. ב 200 גרם בקר, 150 גרם סלמון, 150 גרם פולי סויה.

B7 ליופי

נשירת שיער, ציפורניים שבורות ועור יבש ופתיתי מעידים על מחסור בוויטמין B7, הידוע יותר בשם ביוטין או אפילו ויטמין H. דרישה יומית: 30. 60 מיקרוגרם (¥ ìg). מכיל z. בתוך: 100 גרם פולי סויה, 150 גרם בוטנים, 300 גרם אורז, 150 גרם כבד חזיר. אם אהבת שיער וציפורן חזקים, עליך ליטול תרופת ויטמין B7. B. עם "ביוטין H Forte °, ללא מרשם, בית מרקחת.

B9 משמח אותך

חומצה פולית ממלאת תפקיד מכריע בהיווצרות הדם ובחלוקת התא. להרבה אנשים יש מעט מדי חומצה פולית בדם, דבר שיכול להיות מורגש בגלל עייפות וחוסר ריכוז. בהריון, מחסור בפולית עשוי להפריע להתפתחות העובר. דרישה יומית: 300 מיקרוגרם. מכיל z. כמו: 300 גרם אספרגוס, 100 גרם גרגירי חומוס, 150 גר 'נבטי בריסל.

B12 מגן על העצבים

כאבי עצבים, קשיי ריכוז, קהות חושים, אי ספיקת לב: מאחורי כל הסימפטומים הללו עשוי להיות מחסור בוויטמין B12. ניתן להסדיר את רמות ההומוציסטאין, גורם סיכון חשוב לאוטם ושבץ, גם עם ויטמין זה. דרישה יומית: 3 מיקרוגרם. מכיל z. ב. ב: 30 גר 'הרינג, 150 גר' בקר, 300 גר 'שניצל. ויטמין B12 עובד בצורה הטובה ביותר יחד עם הויטמינים B1, B6 וחומצה פולית, הטבליות הן גם שימושיות מאוד. ב. ב"קניסאויס ", ללא מרשם, בית מרקחת.

במוקד החוקר: חומצה היאלורונית

לא רק ויטמינים, אלא גם חומרים בגוף הופכים חשובים יותר ויותר ברפואה: החוקרים מוצאים כל העת שימושים חדשים להיאלורון. חומצה זו מייצרת את גופנו לאספקת העור והמפרקים. זה כבר משמש כמילוי קמטים בקוסמטיקה אנטי אייג'ינג (ראה עמוד 22), ואורטופדים מזריקים אותו לכאבי דלקת מפרקים ניוונית. מחקרים חדשים מראים שתוספי חומצה היאלורונית (למשל ב"חומר ארתרוסמין חזק "ו"ארתרומקסקס", ללא מרשם, בית מרקחת) גם מעכבים את השפלת הסחוס ומשככים כאבי פרקים.

מידע נוסף ניתן למצוא תחת "דיאטה ובריאות " וב- FACEBOOK .