מומלץ, 2024

בחירת העורך

תינוק הולנדי! פנקייק מהתנור

צילום: iStock
תוכן
  1. לביבות הולנדיות מהתנור
  2. מרכיבים (1 לביבה)
  3. הכנה

לביבות הולנדיות מהתנור

בעצם כובע ישן - מערבבים את הבצק יחד ואופים עם פרוסות תפוחים עד להזהבה. האמריקאים המוכרים על ידינו לביבות, וממציאים כעת את הקלאסיקה הסתיו מחדש. "פנקייקס תינוקות הולנדיים" לא רק קרירים יותר, הם נאפים אפילו מהר יותר.

אם אתה אוהב לביבות, תאהב את הווריאנט הזה. היתרון הגדול: הלביבות שלנו מהתנור אפויות בכללותן ולא בהרבה מדרגות קטנות. עוגת תנור אז? אז לדבר. וגם טעים למדי.

אוכמניות במקום תפוחים. וניל במקום קינמון. ניתן לעדן את הפנקייק שלנו מהתנור עם כל מיני מעדנים. אנו מעדיפים את הגרסה הקלאסית וטועמים לחלוטין את זמן התפוחים הקרוב. לביבת תפוחים בבוקר, פנקייק תפוחים בערב - פושר ומפוזר תמיד קמצוץ אבקת סוכר. שיר!

אתה אוהב כל מה שמעודן תפוחים? אז עליכם לנסות את עוגת התפוחים השמימית הזו עם שמנת חמוצה ועוגת התפוחים הקריספית הזו עם פירור פלורנטין.

מרכיבים (1 לביבה)

2 תפוחים, 3 ביצים, 175 מ"ל חלב, 125 גרם קמח, 3 כפות סוכר, 1 שקית סוכר וניל, 1/2 כפית קינמון, 2 כפות חמאה, קורט מלח

הכנה

1. מכניסים את החמאה לתבנית חסינה לתנור ומכניסים לתנור שחומם מראש (200 מעלות צלזיוס).

2. קלף תפוחים, ליבה וחתוך לחתיכות קטנות. מפזרים פרוסות תפוחים עם 2 כפיות סוכר ומוסיפים לחמאה שבתבנית.

3. לבצק מערבבים ביצים, חלב, קמח, סוכר שנותר, מלח וקינמון לבצק חלק. שופכים את התערובת על התפוחים ואופים כ 15 דקות. לביבות התפוחים מוכנות כאשר הבצק עולה בצדדים וצבעו חום זהוב. מפזרים אבקת סוכר.

Top