צילום: דקו וסגנון
יפה ואינדיבידואלית
השנה אנו רוצים לתת לביסקוויטי חג המולד שלנו מראה מיוחד מאוד, כך שנקבל רפידות דיו וצבעי מאכל ומקשטים אותם כמו המקצוענים.
אתה צריך את זה:
- 1x ביסקוויטים לבחירתכם, שטוחים ככל האפשר
- 1x ביצה
- 1x חפיסת אבקת סוכר
- 1xSpritzbeutel
- 1x ריסוס 1 ליטר ריסוס 1 ו -2 (מווילטון מעל עוגות KD)
- צבע 1x שחור בשחור (מווילטון לעוגות KD)
- סט חותמות 1x "ציפורים וקנים" (מאת קבאליני באתר www.avie-art.de)
- ספוגית קצף 1x (מאת מרתה סטיוארט באתר www.efco.de)
- אלכוהול (Vodkao, Ä.)
- צלחת
וככה זה קל:
1. מקציפים את הביצה עם חלבוני ביצה ומוסיפים מספיק אבקת סוכר בכדי לייצר עקביות קשוחה, אך לאחר 10 שניות היא תיווצר שוב משטח אחיד.
2. מלאו את מסת הדובדבן בשקית צנרת ורססו על פני הביסקוויטים. תן לזה להתייבש למשך הלילה.
3. הניחו כמה טיפות צבעי מאכל על צלוחית וערבבו עם 1-2 טיפות אלכוהול קטנות. הצבע לא אמור להיות דק מדי.
4. טפטף את הצבע על הבול בעזרת ספוגית קצף.
5. לחץ בזהירות על החותמת שעל משטח ההקצפה.
