צילום: Getty Images
טור
סטפן מרוס כותב בלעדית עבור "Neue Post"
קוראים יקרים,
כשמגיע קיץ, הזמן הטוב ביותר עבורנו הגברים מתחיל - מותר לנו לגריל ! אני אוהב את זה! מכיוון שאתה אף פעם לא יודע איך יהיה מזג האוויר, אני מעדיף להזמין אותך באופן ספונטני ותמיד יהיה משהו במקפיא למקרה זה. לעצמי יש גריל גז . אנשים רבים אומרים שזה לא ממש ברביקיו . אבל לא מעניין אותי, כי זה אידיוט, מתעוות, הוא הרבה יותר בריא וטעם הברביקיו הטעים שיש לי עדיין. מה יש בזה? לא רק בשר ונקניקיות! למשל סלמון בנייר אלומיניום עם כמה טיפות שמן זית, מעט אורגנו, עגבנייה טחון ושום - נפלא! אשתי סוזן היא צמחונית, אז כמובן שאנחנו צריכים גם גבינה וירקות בגריל.
"אני רוצה לפנק את האורחים שלי"
אני חושב שזה נהדר לעמוד על הסורג, אין מה לעצבן אותי. מאז נתתי לאף אחד אחר לרוץ עד שהאחרון אכל. האורחים פשוט צריכים להתפנק. אבל מנגל יהיה נחמד רק למחצית בלי הסלטים, הרטבים והמטבלים הטעימים שמוכנים לרוב על ידי הנשים. למען האמת, ההכנות הללו עושות יותר עבודה מאשר הברביקיו בפועל. תודה גבירותיי!
שלום וכל טוב, סטפן מרוס
