הכינו ממתקים בעצמכם
הממתק האהוב עלינו בקיץ: בר שפע ביתי. פתיתי קוקוס ושוקולד - קר קרח תענוג. המתכון הקל.
הממתק האהוב עלינו בקיץ: חפיסת שוקולד עם לב של פתיתי קוקוס עדינים. מי שאוהב את באונטי יאהב את הממתקים הביתיים שלנו.
פתיתי קוקוס ושוקולד - דואט להתאהב בו. לא מהסופר, אלא מהמטבח שלכם. קיבלנו השראה מהקלאסיקה המסוכרת ומצפים לבר חטיף שוקולד-קוקוס ביתי.
הקיץ מגיע לסיומו? לא איתנו! אנו מאריכים את עונת השמש עם סורגי הבונטי הביתיים שלנו. טיפ קטן: הכניסו את חטיפי קוקוס השוקולד למקפיא לכמה שעות. תענוג גלידה בקריביים!
אתה אוהב קוקוס? אז בהחלט כדאי לנסות את עוגת רפאלו שלנו וקרם רפאלו שלנו.
חטיפי שוקולד-קוקוס
מרכיבים (20 חתיכות)
1 פח (400 גרם) חלב מרוכז ממותק, 2 כפיות תמצית וניל, 240 גרם קוקוס מגורד, 100 גרם שוקולד מריר, 100 גרם שוקולד חלב מלא, 25 גרם שמן קוקוס, סרט נצמד, נייר אפיה
הכנה
1. הניחו צורה מלבנית (כ -14 X 22 ס"מ) עם נייר כסף. מערבבים חלב מרוכז, תמצית וניל וקוקוס מגורר. ממלאים מסה לתבנית ומשטחים בצורה אחידה. מכסים בנייר כסף ומשאירים להתקרר כ -4 שעות.
2. חצאי פרוסות קוקוס באורך, חותכים חצאים לרוחב לכל 10 רצועות בערך. עיגול מעט את הפינות. שים חתיכות על צלחת ומקפיא כ 30 דקות.
3. קוצצים גס את השוקולד. ממיסים שוקולד ושמן קוקוס בקערה על אמבטיית מים חמים, מערבבים היטב. בעזרת מזלג טובלים את מוט הקוקוס בשוקולד המומס, מסננים ומניחים על מגש נייר אפיה.
4. לפני שהשוקולד התמצק, לחץ על חריצים במזלג. הכניסו את הבר למקרר למשך כשעה.
