מומלץ, 2024

בחירת העורך

מתכונים מרקי פחמימות נמוכות - מבערי שומן אמיתיים!

המרקים הדלים בפחמימות שלנו מכילים את השילוב האידיאלי לירידה במשקל מוצלחת: שפע חלבונים, מעט פחמימות, הרבה סיבים תזונתיים.

צילום: RFF
תוכן
  1. למה מרקים?
  2. מרק פלפל עם טופו קלוי
  3. לימון יוגורט מרק
  4. עגבניות ומרק קוקוס
  5. סיר וכרוב ותרד עם פילה עוף

באף אחד מארבעת מתכוני המרק שלנו לא תמצאו את מאכלי השובע הקלאסיים כמו פסטה, אורז או תפוחי אדמה. מכיוון שהפחמימות שמחקנו במידה רבה במרקי הפחמימות הנמוכים האלה.

אבל אל תדאגו: לא תרעבו מהשולחן כי יש המון ירקות ובשר. וזה השילוב הזה של סיבים וחלבונים שמשפיע בצורה אדירה על חילוף החומרים שלך.אם אתה משמיט פחמימות בו זמנית, אתה צורך יותר אנרגיה ממה שאתה אוכל, מה שמגביר את אובדן השומן. אז אתה מאבד כמה קילוגרמים במהירות - כמעט בן לילה.

למה מרקים?

מכיוון שמרקים דלי פחמימות הם סופר טעימים וקלים להכנה. מכיוון שהם מספקים הרבה נוזלים ונראים כמו מנה גדולה. זהו טריק פסיכולוגי שעובד היטב עם סלט. אנו מרגישים טוב יותר כשהצלחת גדולה ומלאה - גם אם לא אכלנו הרבה קלוריות. פלוס נוסף: ויטמינים בריאים יותר נשמרים, כמו אצל מרקים לא נשפכים מי בישול.

טיפ נוסף: המרקים הקפואים שלנו הם אספקה ​​נהדרת אם זה צריך ללכת מהר. פשוט הכינו את הסכום הכפול. אפשר ליהנות אפילו מפפריקה, יוגורט לימון ומרק עגבניות וקוק בימים חמים - זה מרענן אתכם במיוחד.

מרק פלפל עם טופו קלוי

1. חותכים כל 2 פלפלים אדומים וצהובים קטנים. קוצצים דק בצל 1. מאדים את שניהם ב -2 כפות. שמן זית חם. מוציאים עלים משני גבעולי מיורם ומוסיפים. מתבלים במלח ופלפל. לאבק עם כף קמח, לטגן במשך 2 דקות ולהוסיף ציר ירקות 1 ליטר. מכסים ומבשלים על אש נמוכה במשך 30 דקות.

2. קוביות 175 גרם טופו מעושן ומטגנים בכף כף שמן חם במשך 3-4 דקות, מוציאים, שומרים על חום. חצוי אבוקדו 1, הסר את הליבה. פורסים את העיסה. לטהר את המרק. מתבלים במלח, פלפל ורוטב פלפל אדום. מסדרים עם אבוקדו וטופו. זמן ההכנה כ- 40 דקות. 340 קק"ל למנה, E 12 גרם, F 26 גרם, KH 11 גרם

  • אבוקדו בלם שומן
  • טופו כבעיטת חלבון
  • פפריקה לוויטמין C

לימון יוגורט מרק

1. חותכים לחצי מאורך הקישואים, חותכים לפרוסות. חותכים 2 בצל סגול לטבעות, 1 שן שום. מחממים 2 כפות שמן, מטגנים את כל מה שיש בו. נטפל עם 750 מ"ל ציר ירקות ו -2 כפות מיץ לימון. מתבשלים במרק 20 דקות.

2. מחלקים 200 גר 'שרימפס גולמי מוכן לבישול על 4 שיפודי עץ. ממליחים ומטגנים בכף שמן חם במשך 3 דקות. מתבלים בהריסאפולבר. הסר את המרק מהאש. מערבבים 150 גרם יוגורט ושתי חלמונים (מידה M) ומערבבים. לטעום שוב. מפזרים פלפל צבעוני זמן ההכנה כ- 35 דקות. כ -230 קק"ל למנה, E 15 גרם, F 14 גרם, KH 10 גרם

  • האריסה מגדילה את שריפת השומן
  • קישוא התנקז
  • שרימפס משחררים הורמוני שובע

עגבניות ומרק קוקוס

1. קוצצים את שיני השום. חותכים 2 בצל קפיצי לטבעות. תבשיל טבעות ושום לבן בכף כף שמן חם. הזינו 1 כפית ממרח קארי אדום ורסק עגבניות בכל אחת. הוסף 1 פחית (425 מ"ל) עגבניות פיצה, 400 מ"ל ציר ירקות ופחית (165 מ"ל) חלב קוקוס. מכסים ומבשלים על אש נמוכה כ 20 דקות.

2. ללוש 250 גרם סטייק בקר, טבעות בצל ירוק כרישה, פירורי לחם ו -50 גרם קווארק רזה, מלח, פלפל. יוצרים 16 כדורים. מטגנים בכף כף שמן חם למשך 5 דקות. מטגנים בקצרה 75 גרם עגבניות שרי צהובות. קוצצים את עלי 6 גבעולי הכוסברה. טורפים את המרק, מתבלים לפי הטעם. עשה הכל. זמן ההכנה כ- 25 דקות. למנה בערך 250 קק"ל; E 17 גרם, F 15 גרם, KH 11 גרם

  • חלב קוקוס עם אפקט דק במיוחד
  • קארי מתחמם
  • חלבון מהפרוץ גורם לך להתמלא במשך זמן רב

סיר וכרוב ותרד עם פילה עוף

1. הרבע 600 גרם כרוב מחודד, הסר את הגבעול. חותכים כרוב ו -2 בצל לרצועות. סוגרים פנימה 3 כפות שמן חם. מתבלים במלח, פלפל, פפריקה מתוקה ומתוקה. נטפל עם ציר עוף 1 ליטר. מתבשלים למשך 20-30 דקות.

2. לשטוף 300 גרם פילה עוף, לטבול יבש, לתבל במלח. מטגנים בכף כף שמן חם במשך 5-6 דקות מכל צד. מתבלים בפלפל ופפריקה. הוסף לתבשיל 250 גרם עלי תרד. מתבלים לפי הטעם. פורסים את העוף ושמים אותו על התבשיל. מפזרים מעליו עלים של 1 מיטה של ​​חרסית שיזו אדומה. זמן ההכנה כ- 35 דקות. למנה בערך 230 קק"ל; E 21 גרם, F 12 גרם, KH 7 גרם

  • כרוב מחודד רווי
  • מרק עוף למטבוליזם
Top