מומלץ, 2021

בחירת העורך

משקאות קיץ 2015: קאמבק של הקלאסיקה


צילום: iStock

משקאות הקיץ

הוגו היה אתמול. אפרול שפריז שלשום. וזה פינה קולדה היום. זה יהיה צבעוני השנה. נספר לכם על משקאות הקיץ 2015.

תודו - נהנינו גם מהפרוסקוסקולוס הוגו המרענן ברבים ביום קיץ חם. למי אין את זה? הארומה המתוקה של הזקנה הטובה ביותר - בשילוב נגיעה של ליים וקמצוץ נענע - רק שיר.

אבל בואו נהיה כנים: בסופו של דבר הכל ייגמר ... אפילו אדון הפרחים הזקן והמרענן. למה נוכל לצפות בקיץ הקרוב? על פרצופים מוכרים ומשקאות מוכרים. קוקטיילים מסוימים משנות השמונים חוגגים את הקאמבק שלהם, אז הברמן מרסל באומן מול הכוכב. באנגלית רגילה: אלכוהול, הרבה אלכוהול.

מרכיבים טריים ומיצים, במקום פירות משומרים ומיצים מהאריזה - ההבדל הגדול לקוקטיילים של העשור האחרון: איכות במקום כמות. הקיץ אנו מערבבים מיצים סחוטים עם שנאפים איכותיים וטהורים. ובכל הטעמים.

קוראסאו הכחול

הלהיט בכל מסיבה: כחול קורקאו. האם אתה זוכר את הקשר הראשון שלך עם הליקר הכתום בצבע כחול? לא? לא נורא! השנה יש לך מספיק זמן למלא את פערי הזיכרון שלך.

פינה קולדה

רפידות כתפיים, דונובל. ופינה קולדה - שתיית שנות ה -80 מצוינת. מיץ אננס טרי, קרם קוקוס ורום - שלישייה ללא תחרות. טעים גם: השילוב של בננות טריים ורום. 'מרגיש קולדה ... קרם קיץ' ...

הוריקן

זה נכון - אנחנו לא זוכרים במיוחד את הוריקן הקוקטייל הקלאסי. אבל מה שעדיין לא, עדיין יכול להיות. וזו הסיבה שאנחנו נותנים למשקה המתוק מסוכר הזדמנות שנייה. מיץ ליים סחוט טרי, סירופ פירות פסיפלורה ורום - כך אנו נהנים מה מעדן הפירות הקיץ.

ג'ין בזיל סמסק

לא משנות ה -80, אבל לפחות פופולרי לפחות - Smash Basil Smash. ג'ין, בזיליקום, מיץ לימון וסירופ סוכר - הטעם יכול להיות כל כך פשוט. תודה, יורג מאייר, שהענקת לנו את המשקה שאי אפשר לעמוד בפניו.

Top