מומלץ, 2024

בחירת העורך

אנטיביוטיקה במזון חיידקים קבועים - מדוע מטברטן יכול לגרום לך להיות חולה

חיידקים עמידים מהמזון שלנו יכולים לגרום לנו לחלות. התזונאית פטריק הייצמן הסבירה לנו איך לשמור על כושר ועל המעיים שלך ואיך להילחם בחיידקים.

תמונה: i_compass / iStock

אנטיביוטיקה נעשה שימוש נרחב בגידול בעלי חיים בעבר, כך שניתן להוביל לטבחת הבקר הרעבים לצמיתות במידת האפשר ללא קור. אבל עכשיו בעלי החיים נלחמים בחזרה ותוקפים את בריאותנו. בעקיפין לפחות ... בינתיים זה רשמי: נכנס לתוקף חוק תרופות חדש, שאמור להפחית באופן משמעותי את השימוש באנטיביוטיקה במזון לבעלי חיים. חלות חובות דיווח חדשות ודרישות מחמירות: על שומרי בעלי חיים לדווח בקביעות על בקשות לחזירים, תרנגולי הודו, תרנגולות ובקר. הנתונים נאספים ומוערכים בפריסה ארצית. התאמה זו נדרשה בדחיפות מכיוון שהשימוש בתרופות התפשט: עד כה, אמצעי הזהירות היה תמיד האנטיביוטיקה של כל הגזע שניתנה כאשר חיה בשבט חבלה בכאבי גרון. זה היה כאילו כל האנשים ברכבת ארוזה התמלאו ברוצח הנבט ברגע שאחד השתעל.

חיידקי טריליארדן לא שרדו את הקטטה עם התרופות. לטובת בעלי החיים, לרווחת האנשים. אבל כמה חיידקים הקשו עוד יותר על הייסורים. הם שרדו ועכשיו הם רוצים לנקום בבני משפחתם שנרצחו. הם התאמנו קשה, התאימו ממש בכושר ועכשיו שורדים את האנטיביוטיקה הסטנדרטית. אנו מכנים מגן שרירים חיידקי זה "חיידקים עמידים" . בדיוק אלה באמת מסוכנים והם מבריחים על האוכל שלנו במעיים שלנו ... אם אתה רוצה לגלות מדוע זה יכול להיות גם תפקיד מכריע עבור הדמות שלך, עכשיו השתתף בסמייר המקוון החינמי של פטרי הייצמן המקצועי.

גליל המט: סוס טרויאני - או יותר נכון הודו?

הגרמנים אוהבים עופות, מכיוון שהם זולים ובעלי מודע הדמות הם עדיין דלים בשומן. עופות רגישים למחלות. לכן בעבר, כאמצעי זהירות, ניתנו חיובים ראויים לתרופות. שם התפתחו מה שנקרא חיידקי ESBL עמידים לאנטיביוטיקה. אנו מאכילים אותם בעוף דל שומן למשל. כך בדיוק מצא בערך 6.5 מיליון גרמנים במעי. זו לא בעיה, מכיוון שמספר השובבות הקטנות האלה אינן בעלות מספר רב של מספרי. החיידקים הטובים שחיים בתעלה איתנו שומרים על שקעים במפרץ - רק מכיוון שהם טובים על מספרם הגדול. הרעים עוברים תחת, כך שהם לא יכולים לגרום נזק.

טיפש זה רק כאשר החיידקים המועילים מפורקים ברגישות. בדיוק מה שיכול לקרות עם תרופה אנטיביוטית: החומר לא בררן ושוחט את הרע, אלא גם את החיידקים הטובים שנמצאים בדרכו. רק חיידקי הרמבו לא מוכים למוות. הריח עכשיו הסיכוי שלהם, מכיוון שחלק גדול מהמדכאים שלהם (כלומר החיידקים הטובים) קודמו לחיים שלאחר המוות. כעת המדוכאים עד כה מתרבים מהר יותר. והמטברטן הבא יכול גם לספק עוד יותר. בסופו של דבר מצב הרוח נוטה ונוכל להחלים ממש. בלי תקווה שכאן שוב אנטיביוטיקה יכולה להכות את הכל.

השימוש באנטיביוטיקה נקבע עתה על ידי רופאים רבים. פלורת המעי יוצאת מאיזון. וכשמדובר במעידה, יתכן שהוא פותח את הדלת לתוקף כזה או אחר. כמו נבט ESBL. לכן, יש להשתמש באנטיביוטיקה בתבונה או במצב חירום בלבד. ולא כל כוויות שמש ...

המומחה פטריק הייצמן נתן לנו כמה טיפים חשובים למה כדאי לשים לב ב- Fleischkosum:

הישאר בכושר - מסודר יותר מאשר חיידקי הרמבו

אם הבטן שלך בכושר, על החיידקים הטובים יש יד על העליונה, אז החיידקים הרעים לא יכולים להזיק לך. לכן, עליכם מדי פעם ללטף את מעיים, במיוחד לאחר משטר אנטיביוטי. חיידקים מסוימים במזונות עוזרים למעי שלך לחזור לכושר. זה לא צריך להיות מתומחר במחיר אקטימל. אבל למשל, יוגורט חסר טעם, כרוב כבוש, (ביתי) קפיר . במזונות כאלה מחכה ארמדה שלמה של תמיכה במעי לשימושם.

כמובן, זהירות עדיפה על סובלנות. אל תיתן להגברה כלשהי של חיידקי המעיים במעי לקרות. ככל שיש פחות חיידקים רעים, כך הסיכון קטן יותר. זה גם עוזר לדעת שהחיידקים העמידים הם אכן הגנה על שרירים חיידקיים שיכולים להתגונן מפני אנטיביוטיקה די בהצלחה, אך חום הוא גם זה המושלם. הנושא הוא כך כאשר בשר מטוגן או מבושל. במובן המילולי. אז עד שהבשר ממש עבר.

מה שנמשך זמן רב, אנחנו בסופו של דבר רע

התפתחותם של חיידקים עמידים הוכרזה זה מכבר, מכיוון שהאנטיביוטיקה שימשה במשך כל כך הרבה עשורים. זה היה הכרחי לחלוטין בצריכת הבשר הגבוהה. אבל כאן בדיוק הטעות טמונה במערכת: מי מרוצה, אם רבע קילוגרם מט עולה פחות מקופסת צ'אפי, שאסור להתלונן, אם עכשיו ינקום עופות, חזירים ושות 'בעקיפין. הבשר שלנו פשוט כל כך זול, מכיוון שקצת הגידול האחרונה מתגרה מהבשר. וזה במהירות שיא: אם, למשל, בני אדם היו גדלים מהר כמו תרנגולי הודו, הם היו שוקלים 160 ק"ג בגיל שנתיים . מכיוון שדי ברור כי בעלי חיים אלה רגישים באופן מסיבי לכל מיני מחלות.

זה זמן רב, אבל זה שווה את זה

שאלות. שוב ושוב שאלות: מכרים, שכנים, הקצב ולמה לא עובדים עמיתים? באיזשהו שלב טיפ מטפל לסוחר הבשר של אמון. מקור המייצר את המוצר הנקי האתי הטוב ביותר. כמובן שהסכנה אינה אסורה לחלוטין. אבל זה פשוטו כמשמעו "תחושת בטן טובה" להתחייב לכך.

אם אתם מעוניינים לאכול בריא יותר ולחזק את בריאותכם, עליכם בהחלט להשתתף בסמינר המקוון החינמי של פטריץ הייצמן. ניסיונו רב השנים ארוז בשפה ציורית ומכיל את כל הטיפים הדרושים לדמות רזה וחיונית.

"עם 7 טריקים יומיומיים לדמות הרצויה" קבל את הטריקים

קטגוריות פופולאריות

Top