אם אנו אוכלים כמו אדם פרימיטיבי, אנו יכולים למנוע מחלות אורח חיים ולהגיע למשקלנו הרגיל. לפחות כמה מדענים חושבים כך.
ועם דיאטת הפליאו (פליאוליתית = פליאוליתית) מאת ד"ר מד. לורן קורדיין כבר הגיעו למשקלם הרצוי .
התזה שלו: דרישת התזונה נקבעת גנטית וכמעט ולא השתנתה מאז תקופת האבן. לפיכך, התזונה של האדם הפרהיסטורי עדיין אופטימאלית כיום. זה כלל בעיקר בשר, דגים, ביצים, פירות, ירקות עמילניים, אגוזים וזרעים.
יש להימנע ממוצרי חלב ודגנים, אך גם קטניות. וכמובן, אוכל מעובד באופן תעשייתי הוא טאבו.
סקירה כללית של מה כדאי לאכול ומה לא, מציעה לכם גלריית התמונות שלנו כאן. בנוסף ריכזנו עבורכם ארבע ארוחות מדגמיות שתוכלו להאכיל מתזונת הפליאו .
כמו כן, השתמש בגלריית התמונות כדי להרכיב את שאר הארוחות ולשתות לפחות 2 ליטר מים מינרליים או תה ביום. אז הקילוגרמים נופלים ואתם אוכלים את מה שהגוף באמת צריך .
המדגם ארוחות
טורקיה מתגלגלת על תרד
רכיבים לאדם אחד:
- בצל קפיץ 1,
- מנגו 60 גרם,
- שניצל 150 גרם הודו
- 1 כפית חרדל,
- מלח,
- פלפל,
- 2 כפיות שמן זית,
- 1 בצל קטן,
- 200 גרם תרד צעיר,
- אגוז מוסקט מגורד טרי,
- עירית אסיה
הכנה
קפיצו בצל בטבעות, חתכו מנגו לרצועות. מורחים בשר בחרדל, מתבלים. מוסיפים מנגו ובצל אביב, מגלגלים, מתקנים. צולים כ -8 דקות בכפית שמן. קוביות דק את הבצל. סוגרים פנימה כפית שמן. מוסיפים תרד, נותנים לו להתמוטט, מתבלים במלח ואגוז מוסקט. מסדרים הכל עם עירית.
כ 320 קק"ל
מרק ירקות עם חזיר חזיר
רכיבים לאדם אחד:
- 250 גרם כרוב לבן,
- 100 גרם גזר,
- בצל אביב 1
- 1 גבעול טימין,
- 100 גרם חזיר חזיר,
- 1 כף שמן,
- מלח,
- פלפל שחור
- ½ אגס קטן
הכנה
חותכים כרוב לרצועות, גזר לפרוסות ובצל קפיצי לטבעות. קוצצים טימין. מטגנים את הבשר בשמן החם. מוסיפים ירקות, נבזלים עם 250 מ"ל מים, מביאים לרתיחה. מתבלים במלח, פלפל וטימין, מבשלים כ 10 דקות. חותכים את האגס לפרוסות ומבשלים 5 דקות.
כ 310 קק"ל
קרפצ'יו ביצה עם בשר חזיר
רכיבים לאדם אחד:
- 2 ביצים (גודל M),
- מלפפון ½
- 20 גרם רקטה,
- גבעול בזיליקום 1
- 4 צנוניות,
- ½ שאלוט,
- 1 כף חומץ,
- מלח,
- פלפל,
- 1 כף שמן,
- 30 גר 'חזיר גולמי בפרוסות
הכנה
מרתיחים ביצים, מקלפים ופורסים. פורסים את המלפפון. תפסו את הבצק. תרימו את עלי הבזיליקום. עשה הכל. חותכים צנוניות לרצועות. שאלוט קוביות. מערבבים עם חומץ, מלח, פלפל ושמן. תן לקרפצ'יו. מכסים עם חזיר.
כ 400 קק"ל
פילה דגים על ירקות פפריקה
רכיבים לאדם אחד:
- 1 פלפל צהוב ואדום כל אחד
- 2 בצל קפיץ,
- 1 שן שום
- 150 גרם Lengfischfilet,
- כפית שמן,
- 1 עגבנייה,
- 1 כפית רסק עגבניות,
- 100 מ"ל מיץ עגבניות,
- מלח,
- פלפל,
- 3 זיתים ירוקים,
- 3-4 צלפים
הכנה
מרבעים את הפלפלים וחותכים לחתיכות. פורסים את בצל האביב. קוצצים דק שום. חצוי פילה דגים לחצי. מחממים שמן במחבת ללא מקל. מטגנים בו דגים משני הצדדים, מוציאים. מטגנים את הירקות והשום בשומן הטיגון. קוביות העגבנייה. תן לירקות. מערבבים פנימה רסק עגבניות, מוזלים במיץ עגבניות. מתבלים במלח ופלפל, מביאים לרתיחה. הוסף זיתים וצלפים. מניחים את הדגים על הירקות ומבשלים מכוסה כ -5 דקות על אש בינונית. עשה הכל.
כ 290 קק"ל
